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Habla nº 20

22,90 
Syrah delicioso, maduro, intenso, de taninos aterciopelados fiel reflejo de la mejor uva posible en la privilegiada Tierra Trujillana. Un vino preciso y armónico que abre una ventana de sensaciones para la nariz y el paladar, y se cierra con un final perseverante

Queso de Cabra Curado Francisco Azul

21,90 
Queso de Cabra Curado Francisco Azul. Queso de cabra extremeño elaborado con cuajo animal, fermentos,  penicilium roqueforti  y sal. Madurado entre 3 y 4 meses. Sabor intenso a queso azul con toques suaves a caprino y textura mantecosa y compacta. Pieza de 750-800 grs. aproximadamente.

Lomo Ibérico 100% Bellota

15,00 
Lomo Ibérico 100% Bellota  procedente de cerdos 100% ibéricos que son criados en libertad en las Dehesas Extremeñas y cuya alimentación se nasa en bellotas, hierbas y productos que las mismas Dehesas ofrecen.

Gran Casar. Torta del Casar DOP

14,60 
Gran Casar, Torta del Casar D.O.P. Mundialmente apreciado por su sabor y cremosidad. Fruto de la tradición y maestría de los Queseros de Casar de Cáceres

Paleta Bellota 100% Ibérica DO. Dehesa de Extremadura

Paleta Bellota 100% Ibérica DO. Dehesa de Extremadura procedente de cerdos 100% ibéricos que son criados en libertad en las Dehesas Extremeñas y cuya alimentación se nasa en bellotas, hierbas y productos que las mismas Dehesas ofrecen.
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Jamón Bellota 100% Ibérico D.O. Dehesa de Extremadura

Jamón Bellota Ibérico D.O.  100% Raza Ibérica. Curación mínima 36 meses
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