Torta del Casar GRAN CASAR D.O. Protegida tamaño grande Ver más grande

Torta del Casar GRAN CASAR D.O. Protegida tamaño grande

QU001

Nuevo producto

Piezas de 900 grs. Aprox

Primer premio en la Feria de Trujillo 2015 a la mejor Torta de Extremadura.

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21,60 €

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Catalogado como uno de los mejores quesos del mundo, su proceso de fabricación siegue siendo el mismo que utilizaron nuestros abuelos hace 100 años. Con la diferencia de las facilidades que hoy en día suponen la mecanización de los procesos de fabricación y maduración. Se sigue utilizando leche cruda de oveja de la raza merina con un alto contenido en grasa que le da un sabor especial, cuajo de hierba y sal. La leche de oveja pasa por los controles sanitarios y de calidad que marca el reglamento de la D.O.P “TORTA DEL CASAR”.

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Torta del Casar GRAN CASAR D.O. Protegida tamaño grande

Torta del Casar GRAN CASAR D.O. Protegida tamaño grande

Piezas de 900 grs. Aprox

Primer premio en la Feria de Trujillo 2015 a la mejor Torta de Extremadura.