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Salchicón Ibérico de Bellota
EMB003
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Piezas de 1 Kg Aprox.
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Curación mínima: 4 meses. Magros seleccionados de los mejores cerdos Ibéricos, sabiamente aromatizados, adicionados de sal, pimienta negra natural en grano y otras especies. Se caracteriza por una coloración rosada, su olor y una textura inconfundible, que se funde en el paladar. Elaborado según métodos artesanos bajo los más estrictos controles de calidad.
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